Le moment de la durabilité

Nous aimons la nature dans notre vallée de Pitztal.

Parce que nous aimons le caractère unique de notre environnement et que nous agissons en sachant que nous n'avons fait qu'emprunter la nature à nos enfants, le développement durable responsable occupe une place particulière dans notre foyer.

ESPRIT VERT

Nous sommes tout aussi passionnés par le développement durable, la protection du climat et la protection de l'environnement, pour nous-mêmes, nos employés et nos clients.

CHAMBRES/SALLES DE BAINS

Tous les produits de soin et de douche sont doux pour la peau et à pH neutre.
Tous nos appartements sont nettoyés et entretenus avec des produits de nettoyage écologiques.
Nous utilisons des conteneurs en vrac que nous transvasons ensuite dans des bouteilles plus petites.
Nous serions heureux d'effectuer un nettoyage provisoire pour vous au tarif de 10,00 € par intervention.
Les serviettes sont changées sur demande.
Nous nous ferons un plaisir de laver votre linge (lavage et séchage 10.00).
Nos porte-brosses à dents dans les chambres sont fabriqués à partir de papier recyclé.

TECHNOLOGIE

Nous assurons le nettoyage et l'entretien réguliers de tous les équipements techniques : des ailettes de refroidissement poussiéreuses sur les résistances, des joints poreux ou fissurés sur les minibars, dans les réfrigérateurs et les congélateurs, ou des condenseurs encrassés entraînent une surconsommation d'énergie. Nous effectuons un contrôle hebdomadaire de ces éléments.
Nous assurons la propreté et le bon fonctionnement de tous les équipements techniques grâce à des services d'entretien et de nettoyage.

COULEUR LOCALE

Nous nous approvisionnons auprès de fournisseurs locaux.
Nous apprécions les différences saisonnières et adaptons notre cuisine en conséquence.
Nos employés viennent pour la plupart de la ville, de la vallée.
Nous assumons notre responsabilité sociale, socio-politique et économique dans une vallée où le développement progresse tout simplement un peu plus lentement.
L'eau de puits utilisée dans notre restaurant est respectueuse de l'environnement, car nous produisons nous-mêmes de l'eau minérale et plate grâce à une station de traitement située dans le Panorama Alpin – ce qui nous permet de réaliser des économies sur le transport, la livraison et les coûts liés aux bouteilles vides.
Notre bière « Starkenberger » provient de la ville voisine d'Imst, où elle est produite et mise en bouteille.

EAU

Bien que notre eau provienne des montagnes, nous avons installé des pommeaux de douche et des aérateurs économes en eau aux lavabos.

ÉNERGIE ET CHAUFFAGE

Notre système de chauffage fonctionne exclusivement aux granulés.
Notre électricité est produite exclusivement à partir de l'énergie hydroélectrique.
Grâce à l'éclairage LED, nous économisons en moyenne jusqu'à 27 % sur nos coûts énergétiques.
Le système de contrôle intelligent de la température ambiante régule la température de la chambre de manière autonome (Smart Home/HomeMatic). En aérant correctement, vous contribuez activement à la préservation des ressources.

TRI ET ÉLIMINATION DES DÉCHETS

Nous avons intégré un système moderne de tri et de recyclage des déchets.
Les déchets alimentaires sont collectés par des professionnels et transformés en énergie respectueuse de l'environnement grâce à une usine de biogaz.